1 Kg Depomuzun Birincisi

Depomuzun Birincisi (diğer adıyla Baskı) zeytin çeşidimizin oluşum aşamasında öncelikle bahçemizden topladığımız zeytinlerimizi elekten geçirdikten sonra adından da anlaşılacağı gibi birinci boy olanları depolarımıza döküp doldurduktan sonra tuzla karıştırma işlemi yapılır. Sonrasında üzeri tamamen kaplanacak şekilde bir örtü serip en sonunda da baskı olarak koyabildiğimiz kadar taş koyup olgunlaşmasını bekleriz ki bu süreç 6 aydan az değildir. Sele zeytininden biraz daha tuzlu olan bu zeytini kendine has lezzetiyle siz değerli müşterilerimizin denemesini bekleriz. Ürünlerimiz doğal özelliği nedeniyle ambalajı açıldığında kahverengi çıkabilir. Hava ile temas ettiğinde kendiliğinden siyahlaşacak ve tadını bulacaktır.Doğal olarak yemeniz için özel olarak üretiyoruz. Afiyet olsun...